Laboratorio di degustazione dei prodotti a base di zafferano a Celle di Macra domenica 24 maggio 2026

Il Laboratorio di degustazione dei prodotti a base di zafferano sarà condotto dall’azienda ZAF ZAF di Borgata Galliana in Cartignano che racconterà le particolarità di questa spezia che vanta una storia ricca ed affascinante, che ha contaminato nei secoli culture e civiltà diverse.

Lo zafferano vanta anche benefici per la salute, che sono stati studiati negli ultimi anni.

Il laboratorio sarà l’occasione per approfondire la conoscenza teorica e pratica di questa spezia.

L’evento è organizzato dai Comuni di Macra e Celle di Macra, in collaborazione con l’Ecomuseo dell’Alta Valle Maira e con il supporto dell’Azienda di Formazione Professione di Dronero.

Il laboratorio di degustazione dei prodotti a base di zafferano si terrà presso il CULTURAL LAB  di Borgata Chiesa , a Celle di Macra ed avrà inizio alle ore 17.45.

La partecipazione è gratuita

I posti sono limitati, obbligatoria la prenotazione.

Per prenotazioni:

via WhatsApp al numero 347.4130525

Le attività sono previste all’interno del Progetto di rigenerazione culturale e sociale B.R.I.C.A.: Borghi Resilienti di Innovazione Culturale e Ambientale finanziato con il PNRR– Bando Borghi (M1C3.Misura 2. Investimento 2.1).